INGREDIENTES 

2 tortillas de harina

20 g de queso crema

20 g de queso ricotta o requesón

30 g de queso manchego

20 g de cebolla

5 ml de Salsa de Soya Kikkoman

Aceite al gusto
   

Preparación

1.- Filetea la cebolla
2.- Sofríe la cebolla en una sartén con poco aceite y agrega la Salsa de Soya Kikkoman
3.- Agrega los quesos y revuelve bien hasta que el queso manchego se derrita
4.- Calienta las tortillas y rellenar con la mezcla de los quesos